ナッツ

wakete.の商品紹介です。

時期により在庫がない場合もありますので、ご入用の際は事前にお問い合わせください。


※wakete.のナッツは、すべて生ナッツです。加熱処理されていないことで、酵素を多く取り入れることができます。噛めば噛むほどナッツの甘みを感じられますので、ぜひお試しください。

浸水すると発芽を促す状態になり、酵素が活性化され、より多くの酵素を摂ることができます。ただし、水に浸すと傷みやすくなりますので、お早めに召し上がってください。

カリっとした食感がお好みでしたら、160℃のオーブンで10分ほどローストするか、フライパンで炒っていただくと香ばしさをお楽しみいただけます。


※美味しいですから、食べすぎませんように。

ナッツは栄養価が高く、カロリーも高め。オヤツ(100-150kcl)としてナッツを食べる場合の摂取目安は、片手一握り分(約25gぐらい)といわれています。

 ジャンボカシュ―ナッツ 10-15粒

 アーモンド 20-25粒

 くるみ 4-6粒

が目安量です。

食べる時は取り分けて、少しずつお楽しみくださいね。


★生カシューナッツ

原産国:カンボジア

オーガニック認証:有機JAS


たんぱく質が豊富で、マグネシウム、鉄、葉酸、ビタミンEを多く含みます。皮膚や骨格の発育に欠かせない亜鉛が多いのが特徴です。

ロースイーツにはもちろん、炒め物やスープに入れると食感を楽しめます。

ナッツライスもおすすめです!

▶「ジャンボカシュ―」入荷しました


★生アーモンド

原産地:シチリア島西部のマリアノーポリ・カンポレア―レ(イタリア)

オーガニック認証:ユーロリーフ/EU


たんぱく質のほか、亜鉛やカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラル類、ビタミンB群・Eも豊富です。

1日あたりの目安摂取量は25粒以内といわれています。間食がわりに毎日適量ずつ食べても良いですし、お料理のトッピングとしても活躍してくれます。

自家製アーモンドミルクづくりに最適です。


★生くるみ

原産地:米国カリフォルニア

オーガニック認証:有機JAS


くるみの「オメガ3脂肪酸」の含有量はナッツ類でナンバー1!

植物性のオメガ3脂肪酸を摂取することで、心臓血液疾患、がん、認知症などでの死亡リスクが下がるという研究結果があります。


他にも、抗酸化物質やビタミン、ミネラルも豊富なため、

・睡眠の質の向上・不眠症の改善効果

・ダイエット・美肌効果

・薄毛対策・美髪促進効果

・アンチエイジング効果

・生活習慣病の予防効果

と、とても頼もしいナッツです。


wakete.では、作物を出品してくださる農家さんを募集しています。

農薬、化学肥料、動物性堆肥などを使わない、自然環境や人にやさしい作物を作ってくださる生産者さんをご紹介ください。

よろしくお願いします。

Organic量り売り専門店wakete.

\愛知県北名古屋市 2021.10 Open/ 子どもに食べさせたい食。 家族や自分の体のために摂りたい食。 その土地や環境のために選びたい食。 そんな選択をしてきたら辿りつきました。 オーガニック 無農薬 自然農 菜食 動物性フリー ギルトフリー 無添加 ゼロウエイスト 気遣っているあなたは、wakete.のことをきっと気に入ってくださると思います。 =人への優しさが地球への優しさ=

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