2025.07

フェアトレードより「レイズトレード」良質に生産されたものや労働に対して、それに見合う適正な対価をきちんと支払う。生産者と買い手の「取引」だけで終わるのがフェアトレード。「レイズトレード」とは、生産地（主に発展途上国）の経済・技術・国際競争力向上をサポートしながら取引を行うことで、生産地の持続的な経済発展を図ることをいう。これまで原材料の生産のみにとどまっていたのを、加工、商品化して輸出することで、売る商品の価値を上げ、収入向上につなげる。今回wakete.でお取り扱いがはじまるカカオが、レイズトレード商品です。「Earth to Bar のチョコレートをご紹介したい」そんなご縁を運んでいただいての出会いでした。※アーストゥバーとはそのチョコレートは「N...