チョコレート

wakete．の商品紹介です。

20gからお好きなだけお分けします。

店頭に在庫がない場合もありますのでご了承ください。

★RAW100％CACAO with デーツ 　2251円（65gバーチョコレート）

原産　エクアドル

原材料　カカオ豆（アリバ種100）、デーツ、カカオバター

オーガニック認証　農薬化学肥料不使用の素材を使用

カカオニブや70％クーベルチュールと同じく、

希少なエクアドル産カカオアリバ種を贅沢に100％使用のRAWチョコレート。

環境や野生動物を保護している農家さんとダイレクトトレードすることで、環境にも寄与しています。

体が喜ぶヘルシーなチョコレート作りに特化され

アーユルベーダの考え方をもとに、カカオに合わせる素材も厳選されています。

原料はとてもシンプル。

ローの100%カカオとドライデーツのみ。

お砂糖に頼ることなく、デーツの甘みがをアクセントに、

カカオの芳醇な香りや風味を贅沢に味わうことができます。

苦味の中の甘みさえも、身体に優しくて嬉しい。

誰にも邪魔されない特別なひとときのお供に♡

一年頑張ったご褒美と新しい年へのエネルギーに♡

24枚だけの限定販売ですので、お見逃しなく！

★７０％クーベルチュールチョコレート（レイズトレード）　311円／20g

wakete.でお取り扱い中の、カカオニブが原料のクーベルチュールチョコレート。

製菓用だけではもったいない美味しさ。

ちょっとだけ食べたいときのおつまみチョコに♡

原材料　カカオ（アリバ種100％）、粗糖、カカオバター／ひまわりレシチン（天然乳化剤）

原産　　エクアドル

オーガニック認証　農薬化学肥料不使用　オーガニック育ちの素材を使用

アリバ種は、エクアドル特有の環境に適応して変異した、カカオの原生種に近いエクアドルの固有品種です。

他国での栽培が不可能とされており、世界のカカオ生産量の約２％しか存在しないとも言われています。

有機認証は未取得ですが、海岸地方の明るく自然の豊かな土地で育ったオーガニックのアリバ種カカオ豆です。

地球にも人にも優しい「Earth to Bar」のチョコレート。

ぜひ選んでください。

地球環境保護にも貢献でき、エクアドルの子どもたちの明るい未来にもつながります。