黒豆ご飯作りましたー

「wakete.さんの量り売りで購入した黒豆で黒豆ご飯作りました。」

というお客様のInstagramの投稿を昨日拝見し、

あまりに美味しそうだったので、早速その日の夜に我が家も黒豆ご飯炊きましたー♪


家に残っていた黒豆100gほど。

サッと洗って

フライパンでぱちっぱちっと音がしてくるまで炒ったら、

普通にお米と一緒に炊けます。

下茹でとかいらないです。


今回はお客様のInstagramを参考に味付け。

・粉末昆布(wakete.の昆布をミルしたやつ) 小さじ1

・トラパニ海塩 小さじ1

3合のお米で炊きました。

お水は少~し多めに加減して。


めちゃ手軽♪

炒った黒豆の香ばしさがご飯にうつって、

お豆の食感もしっかりあって

豆ごはん最高です!

食レポ嬉しいです。

ありがとうございます♡

Organic量り売り専門店wakete.

家族や自分の体と心の健康のために選びたい食やもの。 自然環境のために選びたい食やもの。 排除したいプラスチックごみ。 叶えたい選択肢を小さくとも形に。 wakete.はそんな想いで誕生しました。 オーガニック 自然栽培 フェアトレード プラントベース ゼロウエイスト 気にしているあなたは、wakete.のことをきっと気に入ってくださると思います。 =人への優しさが地球への優しさ=

0コメント

  • 1000 / 1000