黒豆ご飯作りましたー

「wakete.さんの量り売りで購入した黒豆で黒豆ご飯作りました。」

というお客様のInstagramの投稿を昨日拝見し、

あまりに美味しそうだったので、早速その日の夜に我が家も黒豆ご飯炊きましたー♪


家に残っていた黒豆100gほど。

サッと洗って

フライパンでぱちっぱちっと音がしてくるまで炒ったら、

普通にお米と一緒に炊けます。

下茹でとかいらないです。


今回はお客様のInstagramを参考に味付け。

・粉末昆布(wakete.の昆布をミルしたやつ) 小さじ1

・トラパニ海塩 小さじ1

3合のお米で炊きました。

お水は少~し多めに加減して。


めちゃ手軽♪

炒った黒豆の香ばしさがご飯にうつって、

お豆の食感もしっかりあって

豆ごはん最高です!

食レポ嬉しいです。

ありがとうございます♡

wakete.

家族や自分の身体や心の健康のために選ぶもの。 環境にいいものを選ぶもの。 排除したいプラスチックごみ。 そんな想いを叶えられる選択肢を集めています。 オーガニック 自然栽培 フェアトレード プラントベース ゼロウエイスト 気にしているあなたは、wakete.のことをきっと気に入ってくださると思います。 =「地球に優しい」は 人にも優しい=

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