2024.01.23 04:17緑豆とフォニオで「あわぜんざい風」もう15年以上も前ですが、浦安に住んでいたころ、浅草「梅園」という甘味処がイクスピアリに入っていて、そこの「あわぜんざい」が好きでした♡ずっと粟だと思っていたのですが「もちきび」だったんだと、ホームページをみて今頃知りました(笑)その思い出の「あわぜんざい」を模して、緑豆と古代雑穀フォニオで作ってみました♪