雑穀・穀物

wakete.の商品紹介です。

20gからお好きなだけお分けします。

店頭に在庫がない場合もありますのでご了承ください。


★玄米仕込みライスミール  119円/20g

玄米の甘みが美味しいライスミールは、主食にもおやつにもおつまみにも◎

ココアとメープル、豆乳をかけて、サクサクとシリアル風に食べるのが娘流。

ヨーグルトをかけてしばらくおくと、水分を吸ってチーズケーキのようなモッタリ食感になり、お腹も満足します。

原産地:愛媛県

原材料:自然栽培米「イセヒカリ」100%

オーガニック認証:農薬化学肥料不使用


玄米は消化吸収がしづらいという難点がありますが、アルファ化することで、玄米の栄養を摂り込みやすくしています。玄米はビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む完全食と言われていますが、ライスミールでその栄養を手軽に摂ることができる優れものです。

お年寄りから離乳食期の赤ちゃんまで、多くの方に喜んでいただけるライスミールは、非常食にも安心です。

  ※アルファ化・・・熱・圧力を加えることで糊状にし、その後乾燥させる技術。

そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやミルクに入れて手軽に食べれます。

お湯でふやかしたり、軽く煮たりして粥状にし、お砂糖やジャム、また中華粥のように味をつけて食べる方法や、パンやクッキーに混ぜ込んで使用するなど、オートミールのように食べ方は無限。

フライパンで軽く炒ると、よりパリッと香ばしいヘルシースナックに。


★アマランサス 44円/20g

カルシウム、鉄分、ミネラル補給にお米と炊いたり、スープに入れて。

原産:ペルー産 

オーガニック認証:有機JAS


アマランサスは、食物繊維、ビタミンB6、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウム、亜鉛

が豊富に含まれているスーパーフード。

ご飯に炊きこんだり、パン生地に加えたりもいいですが、炊いたアマランサスをサラダやお浸しと和えたり、たらこ風パスタにしたりと、お料理でも活躍します。

プチプチした食感をお楽しみください。


※本製品製造工場内では、小麦、くるみ、そば、落花生、乳成分を含む製品も製造しています。

※粒の中に黒い粒が入っていますが、種実の一部です。


★キヌア 60円/20g

宇宙食に抜擢されるぐらい栄養価が高い!

葉酸豊富で女性に嬉しい食材です。

原産:ペルー産 

オーガニック認証:有機JAS


キヌアは、タンパク質、ビタミンB1、B2、ナトリウム、葉酸が多く含まれおり、古代インカ帝国時代から「母なる穀物」といわれるほど栄養価が高いスーパーフード。

お米と一緒に炊けば、主食の栄養価を高めることができます。水分を含みやすいので、お腹も満足しやすい食材です。

もちもち、プチプチの食感は、スープやサラダ、ピラフでもお楽しみいただけます。


※本製品製造工場内では、くるみ、落花生、小麦、そば、乳成分を含む製品も製造しています。

※粒の中に黒い粒が入っていますが、種実の一部です。


wakete.では、作物を出品してくださる農家さんを募集しています。

農薬、化学肥料、動物性堆肥などを使わない、自然環境や人にやさしい作物を作ってくださる生産者さんをご紹介ください。

よろしくお願いします。

Organic量り売り専門店wakete.

家族や自分の体と心の健康のために選びたい食やもの。 自然環境のために選びたい食やもの。 排除したいプラスチックごみ。 叶えたい選択肢を小さくとも形に。 wakete.はそんな想いで誕生しました。 オーガニック 自然栽培 フェアトレード プラントベース ゼロウエイスト 気にしているあなたは、wakete.のことをきっと気に入ってくださると思います。 =人への優しさが地球への優しさ=

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