ドライフルーツ

wakete．の商品紹介です。

20gからお好きな分だけお分けします。

店頭に在庫がない場合もありますのでご了承ください。

★デーツ　ホドリ種　　119／20g

まるで干し芋のようなコクと甘さのある大粒なホドリ種。

サクサクした食感で後を引かない甘さが特徴です。

原産：サウジアラビア

オーガニック認証：有機JAS

★デーツ　コラス種　　115／20ｇ

まるでキャラメルを食べているかのような、どこか懐かしさを感じる味わい。

小粒ですが、コックリとしたその甘みが幸せを感じさせてくれます♡

原産：サウジアラビア

オーガニック認証：有機JAS

350年続くサウジアラビアのデーツ農園で採れる選りすぐりのオーガニックデーツたち。

デーツは、鉄・銅・カリウム・カルシウム・リン・亜鉛といったミネラルが豊富で、食物繊維が多く、血糖値が上がりにくい低GI果実です。

一粒で十分満足いく甘さがあるので、ヘルシーなおやつやお茶うけに。

そのままで美味しいスイーツになりますが、刻んでヨーグルトに入れたり、ナッツやチーズを挟んだり、クラッカーに乗せたり♪

簡単アレンジで美味しくお楽しみください♡

★クコの実　192円／20ｇ

杏仁豆腐のトッピングでなじみのあるクコの実は、疲れ目、耳鳴り、めまいなどの改善、滋養強壮、老化防止に有効といわれています。特に、目のトラブルに良いそう。

薬膳粥や薬膳スープなどにもよく使われます。

赤くてかわいいクコの実は、彩りだけでなく、薬効が期待できる優れものです。

原材料　クコの実（Wolfberry）

organic認証　EU有機認証ECOCERT

乾燥クコの実をそのまま食べても良いのですが、「戻しクコの実」もおすすめです。

リンゴ酢と蜂蜜を混ぜたもの（リンゴ酢の20〜30%の蜂蜜を入れる）や、グレープジュースに漬けて戻し、甘味を付けることで、より美味しい「戻しクコの実」を味わうことができます。

ヨーグルトやグラノーラ、お料理やハーブティーにも良く合います。

ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、ニコチン酸（ビタミン3） や、カロテノイドの一種ゼアキサンチン、アミノ酸の一種べタイン、さらにポリフェノールなど、非常に豊富な栄養が含まれています。

★パイナップル　213円／20ｇ

お待たせしました！長い長い航海を経て、一年越しの入荷です！！

wakete．のドライフルーツの中でリピーターさんが最も多いのがこのパイナップル！

大人も子どももみんなに大人気！

「どこのドライフルーツ屋さんのより、ここのが美味しい！」

そんなお声もいただき、パイナップルともども幸せです♡　

原産地：トーゴ

オーガニック認証：ECOCERT(EU)

フェアトレード商品

パイナップルは、カリウムやビタミンB,ビタミンCなど、多くのミネラルとビタミンを含む栄養たっぷりのフルーツです。

パイナップルが持つ酸味は消化を促すので、ヘルシーなおやつとしてそのままお召し上がりいただくのがおすすめ。

★いちじく　129円／20g

甘さと栄養がギュッとつまった、女性に嬉しい天然サプリなドライフィグ。

一日1個大事にいただきましょう♡

原産地：トルコ

オーガニック認証：有機JAS

エストロゲン、鉄分、ビタミンB1、葉酸、カルシウム、食物繊維など、女性に嬉しい栄養が凝縮されています。

半分にスライスしたイチジクに、くるみなどナッツを挟むのがトルコでは定番のよう。

お塩をパラりとすると、甘みが際立ってより美味しくいただけます。

お試しください♡

★アップル　118円／20g

フワッと軽い食感ですが、噛むほどにりんごの甘みが染み出します。

自然な甘みで、小さいお子さんのおやつにも安心して手渡せます。

原産：アルゼンチン

オーガニック認証：OTCOオレゴンティルス

有機大国アルゼンチンで生産されたオーガニックリンゴ。

柔らかくふわふわした食感で、ほのかな甘みがあり、香りも格別です。

★レーズン　42／20g　

原産地：アメリカ（カリフォルニア）

オーガニック認証　有機JAS

有機ブドウ（トンプソンシードレス種）100%。オイルコートや砂糖の添加も一切ありません。

ブドウを皮ごと干しているので、ポリフェノールが豊富で、ミネラルや食物繊維などの栄養素も多く含まれています。中でも鉄分が多く、貧血予防にも役立ちます。

他のドライフルーツとくらべて低脂質なのも特徴です。

グラノーラ、お菓子やパン作りに、またスパイスカレーに煮込むと甘みが出て美味しいですよ。

★アプリコット（あんず）　※完売　入荷未定

酸味のある爽やかな甘さが特徴のアプリコットハビー種

原材料　有機ドライアンズ

原産　パキスタンフンザ産

オーガニック認証　海外認証（自然栽培）

そのままおやつに◎

水や紅茶で戻しても、柔らかく食べやすくなって美味しくいただけます◎

水溶性、不溶性どちらの食物繊維も豊富で、便秘解消に良いといわれるドライアプリコット。

カリウムや鉄分の含有量も高く、高血圧予防や貧血改善の効果も期待できます。

また、薬膳でのあんずの薬効は、鎮咳・去痰薬とされています。

頼もしいフルーツですね。

★マンゴー　　※完売　入荷未定

マンゴーの名産地　西アフリカ ブルキナファソからやってきました。

濃厚な甘酸っぱさをお楽しみください。

原産　ブルキナファソ（西アフリカ）

オーガニック認証　SKAL（オランダ）

無漂白、無加糖。

自然なままの美味しくて体に優しいオーガニックドライマンゴーです。

抗酸化ビタミン、カリウム、葉酸が豊富で、

夏バテや貧血予防、免疫アップにも役立ちます。

外出のお供に、シリコンバッグに入れて持ち歩いてください♪

そのまま食べてももちろん美味しいドライマンゴー。

カットしてプレーンヨーグルトに漬けこんで冷蔵庫で一晩寝かせると、フレッシュな味わいが戻ってきて、甘味が溶け込んだヨーグルトはクリームチーズのような味わいに。

ぜひお試しください♡

★ミックスベリー　※完売　入荷未定

ミューズリーやグラノーラの具材に、焼き菓子やパンの材料に、ケーキやヨーグルト、サラダのトッピングにも♪

甘酸っぱい香りが鼻から抜けて、凝縮ベリーの味わいが感じられます♡

内容：ブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、有機りんご果汁

産地：ディナル・アルプス (東ヨーロッパ)

オーガニック認証：ユーロリーフ（EU) /Ecocert（フランス）

フェアトレード商品

ベリーの名産地であるディナル・アルプスの森で、一粒一粒手摘みで収穫された貴重なベリーです。

砂糖・オイル不使用。

そのままでは強すぎる酸味に、有機りんご果汁(30%)で甘みをつけ、バランスよく美味しさを引き出しています。

★マルベリー（白クワの実）　※完売

コックリした甘味とプチプチした食感が特徴的。

そのままおやつに◎

グラノーラやヨーグルトに合わせても◎

原産　パキスタンフンザ産

原材料　白クワの実

オーガニック認証　海外認証（自然栽培）

ホワイトマルベリーは、ビタミンAやビタミンC、鉄分が豊富。

また、血糖値を下げるといわれる栄養素も含まれています。

アンチエイジング効果、さらに眼の健康にも良いとされています。

周囲を７，０００メートル級の峰々に囲まれた、標高約２，５h００メートルに位置するフンザは、現代に残る桃源郷とも呼ばれています。

ヒマラヤの自然豊かな土地で、自然栽培、天日干しで、手間暇かけて大切に作られたドライフルーツをぜひご賞味ください。

wakete．では、作物を出品してくださる農家さんを募集しています。

農薬、化学肥料、動物性堆肥などを使わない、自然環境や人にやさしい作物を作ってくださる生産者さんをご紹介ください。

よろしくお願いします。