2024.04.10 03:09まるでゆで卵？「ブラックソルト」入荷細粉されてサーモンピンク色にみえますが、塊りだと光を通さないため黒っぽく見えるところから「ブラックソルト」。ヒマラヤ岩塩に豊富に含まれる鉄の赤色と銅の緑色が、ブラックソルトの色合いを形成しています。酸化還元力があり、胡椒のような色味と硫黄の風味が特徴です。塩味も強く、味が締まるので、お料理の隠し味におすすめ。バスソルトとして使うと硫黄の香り高く、温泉気分も味わえます。
2024.04.08 23:37駐車場のご案内いつもありがとうございます。最近、近隣のパーキングが空いていないことが多く、お車でお越しのお客様にはご不便をおかけしておりました。このたび、1台ですが駐車場を確保いたしましたので、ご案内いたします。西春駅側（南から北へ向かう方）から、wakete.への道筋です⇩
2024.04.04 06:32創作『春の2層ようかん♪』抹茶のスイーツをあちこちで目にする季節。春ですね♡「食べたいなぁ～」とぼやいていたら、スマホでレシピアプリを検索して、「あのレシピとこのレシピを合体させたらできそう」と、明日から6年生になる娘が、今朝作ってくれました♪あぁ、やっと春休み終わる～