ドライフルーツ

wakete．の商品紹介です。

20gからお好きな分だけお分けします。

店頭に在庫がない場合もありますのでご了承ください。

★マルベリー（桑の実）　169円／20ｇ

コックリした甘味とプチプチした食感が特徴的。

そのままおやつに◎

グラノーラやヨーグルトに合わせても◎

原材料　白クワの実

オーガニック認証　海外認証（自然栽培）

ホワイトマルベリーは、ビタミンAやビタミンC、鉄分が豊富。

また、血糖値を下げるといわれる栄養素も含まれています。

アンチエイジング効果、さらに眼の健康にも良いとされています。

ヒマラヤの自然豊かな土地で、自然栽培、天日干しで、手間暇かけて大切に作られたドライフルーツをぜひご賞味ください。

★アプリコット（あんず）　152円／20ｇ

酸味のある爽やかな甘さが特徴のアプリコットハビー種

原材料　有機ドライアンズ

原産　パキスタンフンザ産

オーガニック認証　海外認証（自然栽培）

そのままおやつに◎

水や紅茶で戻しても、柔らかく食べやすくなって美味しくいただけます◎

水溶性、不溶性どちらの食物繊維も豊富で、便秘解消に良いといわれるドライアプリコット。

カリウムや鉄分の含有量も高く、高血圧予防や貧血改善の効果も期待できます。

また、薬膳でのあんずの薬効は、鎮咳・去痰薬とされています。

頼もしいフルーツですね。

★デーツ「ふぞろい」ホドリ種　　59円／20g

粒の大きさ、成熟度、色にムラがあり、規格外とされてしまったデーツを規格外でお値打ちにお求めいただけます。

品質に問題はありませんので、お菓子作りやお料理に、ぜひご利用ください。

原産：サウジアラビア

オーガニック認証：有機JAS

350年続くサウジアラビアのデーツ農園で採れる選りすぐりのオーガニックデーツ。

デーツは、鉄・銅・カリウム・カルシウム・リン・亜鉛といったミネラルが豊富で、食物繊維が多く、血糖値が上がりにくい低GI。

一粒で十分満足いく甘さがあるので、ヘルシーなおやつやお茶うけに。

そのままで美味しいスイーツになりますが、刻んでヨーグルトに入れたり、ナッツやクラッカーなど、挟んだり乗せたりして簡単アレンジで美味しくお召し上がりいただけます。

ホドリ種は干し芋のような味わい。

甘みは濃いですが、サクサクした食感で後を引かない甘さが特徴です。

ぜひお試しください。

★いちじく　129円／20g

甘さと栄養がギュッとつまった、女性に嬉しい天然サプリなドライフィグ。

一日1個大事にいただきましょう♡

原産地：トルコ

オーガニック認証：有機JAS

エストロゲン、鉄分、ビタミンB1、葉酸、カルシウム、食物繊維など、女性に嬉しい栄養が凝縮されています。

半分にスライスしたイチジクに、くるみなどナッツを挟むのがトルコでは定番のよう。

お塩をパラりとすると、甘みが際立ってより美味しくいただけます。

お試しください♡

★アップル　97円／20g

フワッと軽い食感ですが、噛むほどにりんごの甘みが染み出します。

自然な甘みで、小さいお子さんのおやつにも安心して手渡せます。

原産：アルゼンチン

オーガニック認証：OTCOオレゴンティルス

有機大国アルゼンチンで生産されたオーガニックリンゴ。

柔らかくふわふわした食感で、ほのかな甘みがあり、香りも格別です。

★レーズン　38円／20g

原産地：アメリカ（カリフォルニア）

オーガニック認証　有機JAS

有機ブドウ（トンプソンシードレス種）100%。オイルコートや砂糖の添加も一切ありません。

ブドウを皮ごと干しているので、ポリフェノールが豊富で、ミネラルや食物繊維などの栄養素も多く含まれています。中でも鉄分が多く、貧血予防にも役立ちます。

他のドライフルーツとくらべて低脂質なのも特徴です。

グラノーラ、お菓子やパン作りに、またスパイスカレーに煮込むと甘みが出て美味しいですよ。

＜パイナップル、マンゴーの入荷について＞

現在スエズ運河近郊の情勢の影響を受け、輸入が滞っており、再入荷の目処がたっておりません。

入荷先を変えることも考えましたが、マンゴーもパイナップルもみなさまに大変気に入っていただいており、やはり、こちらの生産者さんからの商品にこだわりたいと思います。

ご迷惑をおかけしますが、販売の再開を楽しみにお待ちいただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

★ワイルドマンゴー　※入荷未定

噛めば噛むほど凝縮した香りと甘み、軽い酸味が出て、ずっと噛んでいたい。。。

一晩ヨーグルト漬けにすると、生マンゴーより美味しいです。

マンゴーエキスの出たヨーグルトは自然な甘みがつき、ヨーグルトの水分がマンゴーに吸収されてクリームチーズのような食感に近づきます♡

ぜひお試しください！

原産地：カメルーン

オーガニック認証：Ecocert/フランス、AB/フランス

フェアトレード商品

ビタミン、ミネラル、ポリフェノールを豊富に含むドライマンゴー。

低温で丁寧に乾燥させることで、その栄養価は、「一切れ＝ワイルドマンゴー半分」に相当するといわれています。

少し水に濡らすことで、新しい味わいと食感を楽しめます。

スポーツ前後の糖分補給、朝ごはんのシリアルやヨーグルトのトッピング、お料理やお菓子作りにもご活用ください。

★パイナップル　※入荷未定

wakete．のドライフルーツの中でリピーターさんが最も多いのがこのパイナップル！

大人も子どももみんなに人気です。

「どこのドライフルーツ屋さんのより、ここのが美味しい！」

そんなお声もいただき、パイナップルともども幸せです♡　

原産地：トーゴ

オーガニック認証：ECOCERT(EU)

フェアトレード商品

パイナップルは、カリウムやビタミンB,ビタミンCなど、多くのミネラルとビタミンを含む栄養たっぷりのフルーツです。

パイナップルが持つ酸味は消化を促すので、ヘルシーなおやつとしてそのままお召し上がりいただくのがおすすめ。

★ミックスベリー　※完売

ミューズリーやグラノーラの具材に、焼き菓子やパンの材料に、ケーキやヨーグルト、サラダのトッピングにも♪

甘酸っぱい香りが鼻から抜けて、凝縮ベリーの味わいが感じられます♡

内容：ブラックベリー、ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー、有機りんご果汁

産地：ディナル・アルプス (東ヨーロッパ)

オーガニック認証：ユーロリーフ（EU) /Ecocert（フランス）

フェアトレード商品

ベリーの名産地であるディナル・アルプスの森で、一粒一粒手摘みで収穫された貴重なベリーです。

砂糖・オイル不使用。

そのままでは強すぎる酸味に、有機りんご果汁(30%)で甘みをつけ、バランスよく美味しさを引き出しています。

wakete．では、作物を出品してくださる農家さんを募集しています。

農薬、化学肥料、動物性堆肥などを使わない、自然環境や人にやさしい作物を作ってくださる生産者さんをご紹介ください。

よろしくお願いします。